Passignano è situato sulla sponda del Lago Trasimeno che è sempre baciata dal sole (298m s.l.m.).
La cittadina, fondata dagli umbri, venne abitata anche da Etruschi e Romani. L’origine del nome è infatti latina, Luogo di Passaggio o Passo di Giano.

Circondato da mura medioevali, è caratterizzato da un intrigo di viuzze e che partono dal lago fino ad arrivare alle magnifiche torri del castello situato più in alto. Questa rocca, costruita dopo il 1100 venne in parte distrutta nel 1800 per fortificare la strada che univa Perugia e Firenze. Passignano, sede anche della prima scuola regia per idrovolanti, è stato sempre un centro importante e ricco di Hostarie e monumenti.
Da vedere, oltre la Rocca, segnaliamo la chiesa romanica di S. Vito con un dipinto di Fiorenzo di Lorenzo ed il vicino Castel Rigone fondato proprio da Rigone, luogotenente di Totila, condottiero dei Goti.